Griķu manna BIO 1kg

Zaļo griķu manna, kuras ražošanā nav izmantota termoapstrāde. Ja griķus loba bez termoapstrādes, tie nezaudē dīgtspēju, saglabā dabisko zaļgano krāsu un īsto garšu. Uzturvērtība ir pat par 30% augstāka, kā tvaicētiem griķiem. Griķi ir magnija, dzelzs un B6 vitamīns, cinks, kālijs, selēns, jods un fosfors avots.
Zaļo griķu mannu lieliski vari izmantot veselīgu brokastu putru un debesmannā pagatavošanai, kā arī panēšanai, maizes cepšanai un citu konditorejas izstrādājumu pagatavošanai. Rūdītiem griķu un klasiskās mannas neēdājiem, ir vērts pamēģināt! Nav izteikta tradicionālā griķu smarža un garša.
Pagatavošana: attiecībā 1 pret 2 ņem mannu un pienu. Iesakām pamēģināt ar augu pienu- rīsu vai mandeļu.
Uzkarsē pienu un maisot, lēnām ber katliņā mannu. Pēc ieskatiem pievieno šķipsniņu sāli, kanēli un kardamonu, 1 tējkaroti vaniļas cukuru, var pievienot arī nedaudz sviestu. Putras biezumu var regulēt pielejot vairāk pienu vai pieberot mannu, ja liekas par šķidru. Vāra aptuveni 5-7min.
Sastāvdaļas: zaļie griķi*. *Produkti no sertificētas bioloģiskās lauksaimniecības.
100 g produkta uzturvērtība: enerģētiskā vērtība 1511 kJ / 357 kcal; tauki 2,7g; tostarp piesātinātās taukskābes 0,4g; ogļhidrāti 70,7 g; tostarp cukuri 0,3 g; šķiedrvielas 3 g; olbaltumvielas 10,9 g; sāls 0,03g.
Uzglabāšana: uzglabāt sausā, vēsā vietā.
Ražots Latvijā.